• 初生りの黄金桃を見てみました。結果、収穫には少し早い感じでしたが、色着き始めた果実は美味しく食べられます。黄金桃は酸味もあるので、酸味好きな方には美味しく感じると思います。黄金桃は糖度も高いので、そこへ酸味も加わって濃厚な味になります。... 続きを読む
    • 令和元年の品種不明桃の収穫日8月19日~22日最大果415g光を通す果実袋(白紙)でも色が着き難い。品質は極上で外観、風味共に白麗に似ている。着色し難いので収穫遅れに注意する。香りも強いので遅れると夜蛾に吸汁され易い。この品種は遮光袋または二重袋を用いて白く仕上げるのも良いと思う。... 続きを読む

    ホワイトモグタン

    北関東のとある田舎町でいろいろな果樹を植えて楽しんでいます。

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