クリタケ


    今年もクリタケが顔を出しました。

    香りや味など、

    これといった特徴はありませんが食感は良いです。

    言い換えれば、

    癖がないキノコなのでいろいろな料理に使えます。

    今回はけんちん汁にして頂きました。
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    ホワイトモグタン

    北関東のとある田舎町でいろいろな果樹を植えて楽しんでいます。

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