金系ラ・フランス 備忘録


    10月24日に収穫した

    金系ラ・フランスが美味しく食べられた。

    収穫後に冷蔵庫で10日ほど保存した後に常温追熟し、

    早いものは10日ほどで食べ頃になった。

    昨日で全て食べ終えた。

    先日、親戚にも何個かあげたが、

    こちらも美味しく食べたとの事で安心した。


    金系ラ・フランス、

    甘みと風味があって味は大変に良かった。

    腐れは全くなし。

    思ったよりも早く食べ頃になったが、

    果皮色に変化はなかった。

    香りも感じなかった。

    軽く触って、ぷよっと弾力があれば食べ頃の様である。





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